2008-04-04(Fri)
とんこつラーメン、ニューヨークでブレイク!?
こちら福岡の名物といえばラーメンは外せないところ。
この福岡のとんこつラーメンの一風堂さんが
ニューヨークに支店を出し、盛況とのことです。
「日本のラーメン」に行列も=NY
日本の味が世界で認められるのはうれしいことですね。
あれ?中国の味ですかね?^^;
それはともかく「ラーメン一杯が1000円以上するなんて!」と
正直驚いてしまいました。
日本から輸送せざるを得ない材料があったり、
お店の家賃の関係などでこういう値段になってしまうのでしょうが、
庶民が気軽に食べる物としてはかなり高いのでは?と思ってしまいます。
今はオープンしたてで物珍しさもあって大盛況のようですが、
ヘルシー志向の強い場所で脂っこいとんこつラーメンが
根付いていくのかどうか、注目ですね。^^
あと一つ気になるのがラーメンの食べ方。
そばにしてもうどんにしても日本人は音をたてて食べますが、
海外の人たちは音をたてずに食べますよね。
【外信コラム】アイ・ラブ・ニューヨーク ラーメンの食べ方
こちらの記事を読むと、ニューヨーカーたちは
やはり静かに味わっていらっしゃるご様子です。
あくまでも私Yの個人的な趣味の問題なのですが、
麺類は「ズズズズーッ」って音をたてて食べないと
美味しさが半減してしまうような気がするんですよね。
品がないですか?^^;
この福岡のとんこつラーメンの一風堂さんが
ニューヨークに支店を出し、盛況とのことです。
「日本のラーメン」に行列も=NY
日本の味が世界で認められるのはうれしいことですね。
あれ?中国の味ですかね?^^;
それはともかく「ラーメン一杯が1000円以上するなんて!」と
正直驚いてしまいました。
日本から輸送せざるを得ない材料があったり、
お店の家賃の関係などでこういう値段になってしまうのでしょうが、
庶民が気軽に食べる物としてはかなり高いのでは?と思ってしまいます。
今はオープンしたてで物珍しさもあって大盛況のようですが、
ヘルシー志向の強い場所で脂っこいとんこつラーメンが
根付いていくのかどうか、注目ですね。^^
あと一つ気になるのがラーメンの食べ方。
そばにしてもうどんにしても日本人は音をたてて食べますが、
海外の人たちは音をたてずに食べますよね。
【外信コラム】アイ・ラブ・ニューヨーク ラーメンの食べ方
こちらの記事を読むと、ニューヨーカーたちは
やはり静かに味わっていらっしゃるご様子です。
あくまでも私Yの個人的な趣味の問題なのですが、
麺類は「ズズズズーッ」って音をたてて食べないと
美味しさが半減してしまうような気がするんですよね。
品がないですか?^^;









