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2009-01-19(Mon)

厳選素材と伝統技術が決め手! 塩かずのこ

ビオラヴィで現在取り扱っている商品のご紹介です。

おめでたい席には欠かせない食品、かずのこ
今回は、かずのこ加工の本場ともいえる北海道留萌市で生産された
塩数の子をご紹介いたします。

北海道留萌市は、北海道の北西部にある日本海に面した港町です。
かつてニシン漁でさかえたこの街では、
今でも塩かずのこの全国生産量の約50%を生産しています。
品質・生産量ともに日本一のかずのこの生産地からお届けする、
おせち料理に、ご贈答用に、おめでたい席には欠かせない
伝統の味覚です。

数の子の原料として最もグレードが高い
カナダ・アメリカ産のニシンの卵を、
北海道の伝統技術で加工しました。

熟練したスタッフの技術に支えられている
歯ざわりのよいポリポリとした食感、
そして形と大きさ。
どれをとっても素晴らしい数の子です。

食塩とニシンの卵の他には味付けは行なっていません。
化粧箱つきですので、贈り物としても大変喜ばれる逸品です。

北海の伝統の味 塩かずのこ

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theme : お取り寄せグルメ
genre : グルメ

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No title

こんちワ♪~(*⌒ー⌒笑)o

桜パパの≡⊂⌒⊃≡Slowlife訪問ありがとうございます、感謝

足跡が残っていたので(*⌒ー⌒笑)o

またおいでね(*⌒ー⌒笑)o

(*⌒ー⌒笑)o『笑う門に福来る』

桜パパさん

コメントありがとうございます^^
いつも楽しく拝見させていただいています。

こちらこそ訪問ありがとうございます。
またいらしてくださいね!

No title

よだれがでそう

mihoさん

いらっしゃいませ!

塩数の子って手間はかかりますが、
その分おいしいんですよね~

いつもコメントありがとうございます^^
またおいでくださいね


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