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2008-01-10(Thu)

日本型食生活のすばらしさ

今日、日本型食生活についてのコラムを読みました。
とても興味深い内容でしたのでご紹介いたします。
(大学教授の先生のコラムなのでちょっと堅い文章ですけど…^^;)

【正論】村上和雄 「食」の世界的潮流は日本型

これを読むと改めて日本食の優秀さを思い知らされます。

お米を中心としたバランスのいい日本型の食生活
これが精神的にも肉体的にも大変いいものだと再度気付かされました。

私Yも、日頃ファーストフードのお店を利用したりしますが、
こういった記事を読むと
やはり肉中心の欧米型食生活から脱却しないといけませんよね。

それに親が欧米型食生活をしていれば
その子どもたちも当然欧米型になるわけですし。
私の子どもの好きな物を思い浮かべてみると…

…やっぱり欧米型のメニューばかりです。(-_-;)


家族揃って、野菜海藻玄米などを中心にした
日本型食生活に転換していかなきゃなぁと強く思わされました。

担当:Y

健康的食生活

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theme : 食と健康
genre : ヘルス・ダイエット

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