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2008-08-29(Fri)

今日は焼肉の日

今日は焼肉の日だそうです。
「やき(8)に(2)く(9)」の語呂合わせですね。^^;
制定したのは全国焼肉協会だそうです。

全国焼肉協会

さすが全国的な協会だけあって、
内容豊富なHPですね。

お店の紹介や焼肉講座が載っているのは当然として、
食の安全についてはBSE問題を詳しく解説しているようですし、
トレーサビリティーについての解説も載っています。

そして「月刊やきにく」という情報誌があるのは
全く知りませんでした。
お腹のすきそうな情報誌ですね。(^_-)


さて、毎度の如く焼き肉につていも Wikipedia で調べてみました。

焼肉 - Wikipedia

これを読んで「焼肉の発祥は日本」というのに
ちょっと驚きました。
やはり「焼肉=韓国」っていうイメージがありましたから…。

でも西欧ではステーキバーベキューなど
大昔からあったでしょうから
「肉を焼いて食べる」ということに関しては
発祥などわからないでしょうね。^^

それからこのページの「焼肉店密集地」というのも
なかなか面白いですね。

三重県松坂市はいかにもと納得ですが、
ふぐで有名な山口県下関市に焼肉店が多いなんて
全然想像もつきませんでした。


さて、今日の「焼肉の日」は
特別サービスをやっているお店もあるようですから
今夜あたりは焼肉屋さんに
出撃してみるのもいいかもしれませんよ。(^_-)

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theme : 焼肉
genre : グルメ

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