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2008-07-31(Thu)

超ホットなグルメ本

夏の暑い時期には辛い物を食べて乗り切ろうという方も
結構いらっしゃるようですが、
中には激辛がたまらなく好きだという方も
かなりいらっしゃるようですね。

そんな方のために面白いガイド本が出ているようですので
ご紹介いたしましょう。

あきれたグルメガイド バカ辛伝説 首都圏版

ちらっと紹介文を読んだだけでも
汗が流れ出そうな料理が並んでますね。

このような料理は普通の人が食べられるかどうか疑問ですが
こういう料理もあるんだと図鑑的な面白さはありますよね。

私Yは辛い物は好きな方ですが、
激辛となると苦手です。
ここに紹介されている料理を食べたとしたら
きっと3日くらい寝込んでしまいそうです。^^;

ごく一部の人たちを除いて
この本の料理は「罰ゲーム」のような気がしますが、
もしどなたか挑戦してみた方がいらっしゃれば
是非ご感想をお聞かせ下さいませ。^^
担当:Y

楽しい食事

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theme : 激辛
genre : グルメ

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ごぶさたしてました

適度に辛い方がおいしさも感じられますよね。
あまり度が過ぎた辛さは体にも悪いのでは
ないでしょうか?
↓昨日の晩ご飯にツルレイシを食べました。
 おくらと一緒にナムルにしてみました。
 娘がやっぱりあの苦味が苦手なのですが
 塩揉みして茹でてとやると軽減するようです。
 あとは大好きなおくらと混ぜた事で
 食べる事ができ、おいしいと言ってました。

いついつママさん

コメント、ありがとうございます。

私Yもあまりに辛い物を食べると
そのあとに体調がおかしくなりますので
やはりほどほどがいいのではないかと思います。
慣れの程度で個人差はあるのでしょうが…。

ゴーヤを嫌いだというお子さんは多いですね。
やっぱり苦味が一番の原因でしょうが、
塩揉みして茹でると苦味が軽減するとは
とてもいい情報ですね。
ありがとうございます。
早速試してみたいと思います。

また、お立ち寄りくださいませ!^^
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