高校野球は終わりましたが…

今年も夏の高校野球が終わりました。

優勝された大阪桐蔭の選手の皆さん、
おめでとうございました！

さて、今日は別の甲子園（？）の決勝戦が
開かれるようですよ。

第１回　全国高校生スイーツ選手権大会「スイーツ甲子園」

この大会は高校生３人１組でチームを作り、
スイーツの創作で競う大会のようです。
そして今日がその決勝大会とのことです。

どんなスイーツが登場するのか
なかなか興味をそそりますね。(^_-)

この大会の様子は
BSフジで9月21日（日）17:00から放送とのことですので
スイーツ好きの方はご覧になってみては？

担当：Ｙ

完熟アップルマンゴー・ロールケーキ

精霊馬（しょうりょううま）

お盆になりましたね。
今日は、帰省されていらっしゃる方や
ご家庭でのんびりされていらっしゃる方も多いかと思います。

お盆ということで思い出したのが
胡瓜（キュウリ）や茄子（ナス）に足をつけて動物に見立てた物。
最近はあまり見る機会が少なくなりましたが…。
もしかしたら若い方はご存じないかもしれませんね。

これの名前を知らなかったので調べていたら
食の観点からお盆について説明しているページを見つけましたので
ご紹介したいと思います。

お盆の基礎知識　ほおずきは食べてもOK!? - ［食育］All About

あのきゅうりやなすの飾りは
「精霊馬（しょうりょううま）」
という名称だったんですね。
そしてきゅうりは馬、なすは牛を表していたんですね。

ご先祖様の霊が少しでも早く帰ってこられるように馬を用意して、
戻られる際には少しでもゆっくりと、
そして供物をたくさん持っていけるように
牛を用意するという意味があるそうで、
そのご先祖様を思いやる気持ちがとても温かく感じました。


さて、ちょっと余談になりますが
面白い精霊馬を作った方がいらっしゃるので
ご紹介したいと思います。

お盆のナスの馬を電動で歩かせる

ナスは馬ではなく牛だというツッコミは置いておいて、
こういう精霊馬だとお供え物に電池も加えないといけませんね。^^;

担当：Ｙ

楽しい食事

日本の消費者はやかましい？

先日、太田誠一農林水産大臣が
「消費者としての国民がやかましくいろいろ言う」
という発言をして釈明を行っていました。

「消費者やかましい」発言で太田農相が釈明

私Ｙがこの発言を聞いて最初に
「国民がやかましいから食の安全を守る」と
太田誠一大臣は思ってることにがっかりしてしまいました。

国民の安全を守ることは行政の義務ですから
食の安全を守るということも行政の責務です。
国民がやかましいとかおとなしいということと関係なく
率先してしっかり食の安全に取り組むべきだと思います。


さて、このことに関して他のブログを見ていて
違う視点の面白い記事がありましたのでご紹介したいと思います。

日本の消費者は「やかましい」といえるか？

最近でこそ「食の安全」という言葉をよく耳にするようになりましたが、
過去を振り返ると大規模な食中毒事件を起こした企業が
今もつぶれることなく経営を続けています。
日本では不買運動などなかなか起こりませんし、
すぐに事件のことも忘れてしまうようです。

日本人の気質なのか、
とやかく言うことはあっても
それを言いっぱなしで終わるようなところがありますので、
日本人はそれほど「やかましい国民」ではないんだなぁと
この記事で気付かされました。


さて、
今の政府は「消費者庁を作って消費者を守る」とアピールしていますが、
「国民がやかましいから食の安全を守る」という発言を聞かされると
なにか矛盾を感じてしまいますね。^^;

担当：Ｙ

安心食材

イスラ・デ・サルサ終了！

一昨日の土曜日と昨日の日曜日、
福岡市中央区地行浜でイスラ・デ・サルサ2008が開かれました。

今回で12回目となる福岡の真夏のイベント「イスラ・デ・サルサ」。
昼から夜までラテン音楽を存分に楽しむことのできる
国際色豊かなイベントです。

あいにく昨日の日曜日は午後４時頃にまさにゲリラ豪雨となり
落雷も非常に激しい状態で
残念なことに中止となってしまいました。

それにしても真夏の太陽の下で
ラテン音楽三昧の時間はとても楽しく、
また夜はライトアップされた舞台での
華やかでノリのいい音楽を楽しむことができました。

参加された方々はもうすでに来年が待ち遠しいのではないでしょうか。


さて、ビオラヴィもジュースショップとして
このイスラ・デ・サルサに出店いたしました。
炎天下での冷たーいトロピカルジュースは大人気で
何度も飲みに来てくださる方もいらっしゃいました。
ウォッカを入れたトロピカルカクテルも用意しましたので
大人の男性の方々にも喜んでいただけたようです。(^^)

またビオラヴィで販売しているマンゴーチャンクも
カップに入れてご用意いたしましたが、
こちらもご好評いただきました。
暑い中での冷たいマンゴーはたまらなく美味しいですからね。(^_-)


会場でビオラヴィのショップに来てくださった方には
この場で改めてお礼を申し上げます。
本当にありがとうございました！<(_ _)>

担当：Ｙ

フルーツジュース・アップルマンゴー

明日からいよいよイスラ・デ・サルサ！

今日はいよいよ北京オリンピックの開会式ですが、
福岡では真夏の一大イベント「イスラ・デ・サルサ2008」が
いよいよ明日から始まります。

イスラ・デ・サルサ2008

８月５日からは会場設営も始まって
福岡市中央区地行浜は
イベントの雰囲気が徐々に高まってきています。

今年のイスラ・デ・サルサには
ディアマンテスのアルベルト城間さん
la-33　〜ラ・トレインタ・イ・トレス〜
といったビッグアーティストを迎え
昼の12:30から夜21:00までのノンストップの音楽三昧。
福岡の音楽好きの方の中には
今からわくわくされている方も
かなり多いのではないでしょうか。

もちろんデートにもバッチリ、
水着に着替えてビーチで遊ぶことだってＯＫ！
お子さんを連れてダンスするのも楽しいですし、
10日のヤフードーム観戦の前に立ち寄るのもオススメ。
日暮れからカクテル片手にのんびりというのもよさそうですよ。
小さいお子さんからご年配の方まで
大満足のイベント間違いなしですよ。(^_-)


ビオラヴィもこのイベントで
フルーツジュースやマンゴーを販売しますが、
実はスタッフも世界の音楽を聴けることも楽しみにしています。
これだけのメンバーの音楽をいっぺんに楽しめるなんて
かなりの贅沢なんじゃないかなぁと思ってます。

お近くの方は、
この楽しいイベントを見逃さないよう、
聴き逃さないようににしてくださいね！

そしてお越しの際にはビオラヴィのジュースも
味わってみてくださいね！(^^)/

チケットやお問い合わせは公式ページをご覧ください。
The 12th Borderless Music Festival ISLA DE SALSA 2008

担当：Ｙ

楽しい食生活