給食を食べる時間はたったの10分！？

皆さんは食事にどのくらいの時間をかけていますか？

今日は、食事時間についてのビックリする記事がありましたので
ご紹介します。

「給食１０分で食べる」３割　福岡市が中学校調査

自分の昔のかすかな記憶をたどると、
たしかにのんびり悠長に食べていた記憶はないのですが、
それでも10分ということはなかったような気がします。
給食後の休み時間が楽しみで
早く食事を済ませたいと気が急いたことはあったと思いますが…。


食事はのんびりゆっくり味わって、
みんなと会話しながら楽しく食べたいもの。
でも、福岡市の中学校ではそういう余裕はないようですね。

そしてこれは福岡市の中学校に
限ったことじゃないようにも思えます。


食育ということが大きく取り上げられるようになってきて
「地産地消」とか「日本食メニュー」などの話題を
よく目にするようになりました。
でも、いくらメニューに工夫を凝らしても
実際にそれを食べるときに
味わう暇もなくたった10分でかきこんでいるとしたら…。

「早食いはよくない」とずっと言われ続けていながら、
これでは学校が早食いの習慣づけを行ってるように思えます。
食べ物に対する感謝の気持ちが育つこともないでしょうし。


学校のカリキュラムの関係で時間が作れないにしても
あまりに余裕のない給食の実態にビックリしました。

担当：Ｙ

楽しい食事