中国製冷凍餃子（ギョウザ）で食中毒

またも食に関する大きな事件が発生してしまいました。

中国製冷凍ギョウザで食中毒

各種報道で事件の詳細は皆さんももう既にご存じでしょうが、
本当にひどい事件だと思います。

中国の人たち全てがそうだと言うつもりはありませんが、
中国の食品製造者の安全に対する意識の低さ、
食べてくださる人への責任と思いやりの欠如、
そういうことに本当に腹立たしく思います。

中国のある農家の方が言っていました。
「自分のところで作った作物は
　自分の家族には食べさせられない」

この発言は、いわゆるヤラセなのかもしれませんが、
本当にそんなこともあるのかなぁと思ってしまうような現状ですね。


食べ物は人の命にかかわります

食品を取り扱うこのビオラヴィも
食べてくださる人のことを第一に考えて
安心で安全なものをご紹介し続けていけるように
スタッフ一同、心新たにしているところです。

担当：Ｙ

食の安全

天然バイアグラ！？ ボロホってご存知？

皆さん（特に男性諸氏！）、
ボロホというフルーツをご存知でしょうか？

ボロホとは
滋養強壮・長寿の秘薬として古代からインディオの間で
民間伝承的に食べられてきたフルーツです。
低カロリーで繊維質に富み、
アミノ酸、ビタミン、カルシム、鉄、亜鉛などのミネラルを多量に含み、
抗酸化作用もマカ以上と言われています。
栄養価の高いこのフルーツは、
現地メディアから「天然のバイアグラ」とも紹介されています。


最近のサプリメントでよくマカという言葉を目にしますが、
このボロホという果物はマカの上をゆくフルーツなんですね。
そして「天然のバイアグラ」なんて言われるくらいですから、
元気不足の男性にとってはとってもありがたいフルーツです。

さて、このボロホはビオラヴィでも取り扱っています。
果実そのままではありませんが、ピューレ状ですので
フルーツジュースとして簡単にお召し上がりいただけます。

薬ではなくフルーツジュースで簡単に元気回復！

なかなかいいと思いませんか？
特に男性諸氏！（私Ｙを含む…(-_-;））

簡単にフルーツジュースが楽しめるフルーツピューレ

担当：Ｙ

ボロホ・フルーツジュース

妊娠中の食生活と赤ちゃんのアレルギーの関係

お腹に赤ちゃんのいる女性の生活が、
生まれてくる子供に対して大きな影響があると
皆さんはよくご存知でしょう。

そのような妊娠中の女性の食生活が生まれてくる子供の
アレルギーに関係するという記事を見ましたのでご紹介します。

妊娠中の地中海食が子どもの喘息やアレルギーを予防

「地中海食」というのは日本においてはあまり耳にしませんが、
要は肉中心の食事ではなく、魚、野菜、果物、穀類、乳製品などを
メインとする食事のようです。

よく考えてみれば「日本食」とも共通点の多い食事ですよね。

妊婦さんは赤ちゃんのためにも、
そしてご自身のためにも健康的な食生活をしていただければなぁと
この記事を読んで改めて感じました。

担当：Ｙ

健康的食生活

緑の提灯！？

この寒い時期、
男性なら仕事帰りにちょっと一杯と立ち寄りたいのが
「赤ちょうちん」のお店ですよね。
赤提灯の魅力は昔から揺るぎないものですからね。(^^)

でも今日は「緑ちょうちん」のお店のご紹介です。

「緑ちょうちん」で一杯　「地産地消」を推進…首都圏に２０店舗超

居酒屋さんの中でも「国産食材」の使用にこだわった居酒屋さんの
シンボルなんですね。(^^)

農産物の国内自給率が低いことは皆さんもご存じでしょうが、
こういったお店が増えることで
国内で丁寧に育てられた食材の価値を見直す
良い機会になればいいなと思います。

こちらが公式ページです。
緑提灯

ただ、以前に「赤」という色は食欲をそそったり
酔ってる人には特に目に留まる色だと聞いたことがあります。
その点で緑の提灯のアピール力はどうなのかな？って
思ってしまったりもするのですが…。(^^;

でも珍しいですから、意外に集客力もあるのかもしれませんね。

まだまだ参加店舗は少ないようですが、
私Ｙも、もし見かけたらのれんをくぐってみようと思います！

担当：Ｙ

ロハス

有機インスタントコーヒー（コロンビア産）でホッと一息

現在、ビオラヴィではブルーベリージャムが当たる
アンケートを行っておりますが、そのアンケートの中に
「コーヒーを取り扱ってほしい」というご要望がありました。

そのリクエストにお応えして、
本日より有機インスタントコーヒーを販売開始いたしました。

このコーヒーはコロンビア産で、
無農薬で育てた遺伝子組換でないコーヒー豆100％で作られています。
日本の有機JASに合格しているだけではなく、
世界最高水準のオーガニック認定機関ECOCERT（エコサート）からの
認定も受けている、世界に認められたオーガニックコーヒーです。

通常のインスタントコーヒーとして味わっていただけるほか、
ケーキ作りの材料としても最適です。

ほっと一息ついた時のコーヒーが世界基準のオーガニックコーヒーなら
心からリラックスできますよね。(^_-)

もちろん味も香りも最高ですので
ぜひ味わってみてくださいませ！

ビオラヴィの有機インスタントコーヒー

担当：Ｙ

食品・オーガニックコーヒー