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オーガニックでロハスな食品の通販ショップ
Bio La vie [ビオ ラ ヴィ] のブログ
Bio La vieは無農薬・無添加食材を中心に、オーガニックでロハスな体にやさしい食材を、皆様にお届けするWebショップです。
そしてこのブログはビオラヴィからのお知らせ、美味しいレシピ、食に関するニュース、スタッフ日記などをお伝えしていくブログです。
★☆★ お知らせ ★☆★
只今ビオラヴィでは、ブロガーさんに古代米サンプルをプレゼント中です。応募条件は
* ご自身のブログをお持ちの方
* ご試食いただいた後に、感想記事を書いていただける方
* 感想記事内に “ビオラヴィのトップページ” もしくは “ビオラヴィの古代米のページ” にリンクを設置していただける方
と普通のブログお持ちの方ならどなたでもご応募いただけます。
下記ページをご覧になったうえで、お気軽にご応募ください！^^
2008-03-10(Mon)
イカがぐるぐる？
ビオラヴィでは長崎産の一夜干しを取り扱っていますが、
干物といえばイカが有名ですよね。
こちら福岡でイカといえばまず唐津（呼子）を思い浮かべるのですが、
この地域でイカを干物にするときにとても面白い光景が見られます。
いい写真や動画がないかと探してみたところ
下のブログにて蘭丸さんが動画を公開してくださっていました。
忘れてた！！-ＰｒｅＰｒｅ ｇｏｇｏ ☆ＧＪＲ☆
そしてこちらではドラえもんバージョンが…。
あさぴーのおいしい独り言: 佐賀へ日帰りドライブに行ってきました！「吉野ヶ里遺跡公園」「唐津」「呼子」
要はイカを釣るしてぐるぐる回転させてるわけですね。
その名も「イカぐるぐる」だそうです。
別名「イカコプター」とも呼ばれてるとか…。^^;
早く乾燥させるという効果もあるのでしょうが、
主な目的はハエがとまらないようにするためらしいですね。
干物の作り方にもいろいろあるんですね！^^
干物といえばイカが有名ですよね。
こちら福岡でイカといえばまず唐津（呼子）を思い浮かべるのですが、
この地域でイカを干物にするときにとても面白い光景が見られます。
いい写真や動画がないかと探してみたところ
下のブログにて蘭丸さんが動画を公開してくださっていました。
忘れてた！！-ＰｒｅＰｒｅ ｇｏｇｏ ☆ＧＪＲ☆
そしてこちらではドラえもんバージョンが…。
あさぴーのおいしい独り言: 佐賀へ日帰りドライブに行ってきました！「吉野ヶ里遺跡公園」「唐津」「呼子」
要はイカを釣るしてぐるぐる回転させてるわけですね。
その名も「イカぐるぐる」だそうです。
別名「イカコプター」とも呼ばれてるとか…。^^;
早く乾燥させるという効果もあるのでしょうが、
主な目的はハエがとまらないようにするためらしいですね。
干物の作り方にもいろいろあるんですね！^^
